Blog - Burcuva Diyet

14 Aralık 2025

HANGİ DUYGULAR HANGİ BESİNLERİN TÜKETİMİNİ TETİKLER?

Günümüzde özellikle kadınların yeme davranışı ve bedenleriyle ilişkileri karmaşık özellikler göstermektedir. Pek çok genç kadın; sosyal baskı ve medyanın da etkisiyle, bir değer ölçüsü haline gelmiş olan ‘ince’ bir bedene sahip olmak için, bir hayli emek harcar.

3 Ağustos 2025

Östrojen Dominansı Nedir? Hormonların Sessiz Ama Güçlü Oyunu

Günümüzde özellikle kadınların yeme davranışı ve bedenleriyle ilişkileri karmaşık özellikler göstermektedir. Pek çok genç kadın; sosyal baskı ve medyanın da etkisiyle, bir değer ölçüsü haline gelmiş olan ‘ince’ bir bedene sahip olmak için, bir hayli emek harcar.

1 Nisan 2024

Fonksiyonel Tıpta Beslenme: Sağlığınızı Desteklemenin Anahtarı

Günümüzde özellikle kadınların yeme davranışı ve bedenleriyle ilişkileri karmaşık özellikler göstermektedir. Pek çok genç kadın; sosyal baskı ve medyanın da etkisiyle, bir değer ölçüsü haline gelmiş olan ‘ince’ bir bedene sahip olmak için, bir hayli emek harcar.

20 Kasım 2023

Akne ve Bağırsak Sağlığı Arasındaki Bağlantı: Cildiniz Bağırsaklarınızdan Geçer

Günümüzde özellikle kadınların yeme davranışı ve bedenleriyle ilişkileri karmaşık özellikler göstermektedir. Pek çok genç kadın; sosyal baskı ve medyanın da etkisiyle, bir değer ölçüsü haline gelmiş olan ‘ince’ bir bedene sahip olmak için, bir hayli emek harcar.

17 Temmuz 2023

Mevsimsel Alerjilerde Beslenme

MEVSİMSEL ALERJİLERDE BESLENME Mevsimsel geçişlerde alerjiler bir çok kişi için gerçekten yaşam kalitesini azaltan bir durumdur. Bahar alerjileri doğanın uyanmasıyla bitkilerin neslini devam ettirebilmek için ortaya […]

17 Temmuz 2023

Geçirgen Bağırsak Sendromu Nedir ?

GEÇİRGEN /SIZDIRAN BAĞIRSAK SENDROMU Sızdıran bağırsak sendromu nedir? Normalde seçici geçirgen olması beklenen bağırsaklarımızın seçici geçirgenlik özelliğini kaybedip tamamen geçirgen hale gelmesi durumudur. Sindirim sisteminde besinlerin […]

4 Nisan 2023

Meyve Salatası (2 Kişilik)

Tüm meyveleri küp şeklinde doğrayarak üzerine bal ve limon suyuyla servis edebilirsiniz.

4 Nisan 2023

Bademli Toplar (10 Kişilik)

Karışımı 1 – 1,5 saat buzdolabında bekletin ve yeterince soğudutan sonra çıkartıp şekil vererek tüketebilirsiniz.

4 Nisan 2023

Karalahana Ve Brokoli Cipsi (2 Kişilik)

Sebzeleri parçalara ayırarak yağlı kağıt konmuş fırın tepsinine yerleştirin ve üzerine yağı ve istediğiniz baharatları ekleyerek harmanlayın.

4 Nisan 2023

Elmalı Kıtır Bar (8 Kişilik)

Önceden 150 derecede ısıtılmış fırında her 10 dk da bir barları çevirerek 40 dk kadar pişirin. Ve soğumaya bırakın.

4 Nisan 2023

Havuç İle Humus Dip Sos (4 Kişilik)

Nohutları iyice yumuşayana kadar haşlayın. Kabuklarını iyice ezerek püre haline getirin. (vaktiniz kısıtlı ise konserve haşlanmış nohut da kullanabilirsiniz)

4 Nisan 2023

Patlıcan Pizza (2kişilik)

Patlıcanları soyarak yuvarlak şekilde dilimleyin. Üzerine pizza sosunu sürün.

4 Nisan 2023

Ramazan Ayında Beslenme

Ramazan ayının gelişi ile birlikte hem evimizde hem de çevremizde birtakım değişiklikler meydana geliyor. Öğün düzenimiz, beslenme şeklimiz ve sindirimimiz de bu değişimden payını alıyor.

4 Nisan 2023

Sürdürülebilir Beslenme

İnsan ve doğal kaynakları optimize etme yanında, biyoçeşitliliğe ve ekosisteme saygılı ve koruyucu, kültürel olarak kabul gören, ulaşılabilir, ekonomik olarak uygun ve karşılanabilir, beslenme açısından yeterli, güvenilir ve sağlıklı beslenmeye sürdürülebilir beslenme deriz.

4 Nisan 2023

Akdeniz Diyeti

İlk kez Angel Keys tarafından tanımlanan Akdeniz diyetinin en temel özelliklerinden bir tanesi besin çeşitliliğine sahip olmasıdır.

4 Nisan 2023

Kas Kütlesini Arttırmak İçin Nasıl Beslenmeliyiz?

Sahip olduğumuz kas kütlemiz, metabolik hızımızla doğrudan ilişkilidir. Yağsız kas kütlesi kazanmak istiyorsak beslenmemize dikkat etmeli ve fiziksel aktivite yapmalıyız.

4 Nisan 2023

Dukan Diyeti

Dukan diyeti, Dr. Pierre Dukan tarafından ortaya atılmış 4 aşamadan oluşan protein ağırlıklı bir diyet programıdır. Birinci aşama “atak aşaması”’dır.

4 Nisan 2023

Okul Çağı Çocuklarında Beslenme

Okul çağı dönemi çocukların her yönden (fiziksel, sosyal, psikolojik açıdan) gelişmesi için çok önemlidir. Bu dönemde kazanılan çoğu alışkanlık ilerideki yaşamı etkiler.

4 Nisan 2023

Bağışıklık Dostu Kırmızı Pancar

Antioksidan besinlerin başında gelen kırmızı pancar, kış sofralarının hiç şüphesiz en renkli ve en güzel misafiri. Kırmızı rengini aldığı betalain maddesi, bilinen önemli bir antioksidan.

4 Nisan 2023

Ramazan Ayına Özel Fit Ve Lezzetli Tatlılar

Ramazan ayında normal zamandan farklı olarak kurulmuş sofralar, çeşit çeşit tatlılar kültürümüzün inkar edilemez bir parçası.

4 Nisan 2023

Demir Eksikliği Ve Beslenme

Demir, vücudumuz için temel bir mineraldir. Demirin en önemli görevi; kanda oksijenin taşınmasına yardım etmek ve kırmızı kan hücrelerinin yapı taşı olan hemoglobinin yapısına katılmaktır.

4 Nisan 2023

Omega-3’ün Atletik Performans İçin Potansiyel Faydaları

Omega-3’lerin kalp sağlığı, kilo yönetimi ve kan şekeri kontrolü dahil olmak üzere iyi belgelenmiş sağlık yararlarının ötesinde, Omega-3’ler sporcular için kas gücü, dayanıklılık, iyileşme ve yaralanmaların önlenmesinde önemli bir rol oynar.

4 Nisan 2023

Haşimato Sadece Bir Tiroid Hastalığı Mıdır?

Günümüzde görülme sıklığı giderek artan haşimato tiroitini sadece bir tiroit hastalığı başlığında anlatmak yanlış olur.

4 Nisan 2023

Mantarlı Omlet (2 kişilik)

Yumurtları, baharatlar ile geniş bir kapta çırptıktan sonra yeşil soğanı ekleyin. Mantarları irice doğrayıp omlet tavasında biraz soteleyin. Üstüne yumurta karışımını döküp pişirmeye devam edin.

4 Nisan 2023

Mücver

Kabaklar rendelenip suları iyice sıkılır. Soğan rendelenir ve onun da suyu tamamen sıkılır. Yeşil soğan, maydanoz ve dereotu ince ince kıyılır.

4 Nisan 2023

Elmalı Kek

Şekeri ve yumurtayı iyice çırptıktan sonra oluşan karışıma sütü ve yağı ekliyoruz. Ardından diğer malzemeleri ve son olarak küp küp doğradığımız elmaları karıştırıyoruz.